Menù di oggi 29 fe

Lasagne di semola al ragù di soia
tortino di riso thai latte di cocco curry
farinata con patate e rosmarino
farinata al curry e pepe
zuppa di lenticchie rosse
finocchi gratinati
cavolo cappuccio al vapore
carote e sedano rapa al dragoncello
spinaci al tahin
Dolci:
torta pere ciocco rum
sfoglia alle pesche sciroppate
castagnaccio con cioccolato fondente
torta al limone due versioni: con zucchero o con malto 🙂

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Menù del 27 Febbraio

Ciao!

In vetrina oggi:

– Riso nero al tahin

– Bulgur in crema di carciofi

– Torta salata con verdure e soiarella

– Hummus di ceci

– Tofu al basilico

– Cavolfiore gratinato

– Carote ubriache

– Finocchi al vapore

– Torta cocco

– Torta di budino

– Strudel di mele

Venite a trovarci 🙂

 

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Menù del 24 febbraio 2012

Oggi a GustoArsizio:
– Polenta con ragù di soia
– Lasagne di pane carasau al pesto di basilico
– Riso nero con crema di carote e zenzero
– Farinata alle carote
– Farinata al rosmarino
– Seitan fumè
– Sedano rapa con semi di lino e dragoncello
– Zucca al forno (l’ultima fino al prossimo autunno)
– Spinaci al vapore
– Tortelli vegan di carnevale
– Torta al cocco
– Torta al cocco, cacao, zenzero e gianduja

Buon appetito!

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Menù del 23 febbraio 2012

Ciao a tutti!
Ecco cosa troverete in vetrina oggi:
– Piadine e panini farciti misti
– Avena con mele renette, indivia e noci
– Pasticcio di polenta
– Torta salata con tofu
– Seitan impanato
– Tofu alle olive
– Purè di lenticchie rosse
– Spinaci al tahin
– Finocchi gratinati alle mandorle

– Torta zebrata

– Strudel di mele

– Torta alla carruba

E molto altro ancora 🙂

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Menù del 22 febbraio 2012

Ciao a tutti 🙂

Lasagne di pane carasau al pesto

Riso Ribe con funghi, panna di soia e zafferano

Riso integrale con mandorle e porri

Burger di Quinoa e zucchine

Tempeh all’arancia

Seitan scaloppato al limone

Farinata al rosmarino

Farinata alle cipolle

Sedano rapa al dragoncello

Cavolfiori al curry

Broccoli al vapore

Carote al sesamo

Muffin alla cannella

Torta rustica di fichi e noci (senza zucchero aggiunto)

Torta di budino alle nocciole

Castagnaccio (senza lievito)

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…e in più oggi:

lasagna di pane carasau con ragù di soia
seitan al rosmarino
polpette di ceci
polpette di tofu al basilico

budino al cioccolato con biscotti e amaretto
castagnaccio con cioccolato fondente 🙂 !!

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Menù di questo lunedì sera:

quinoa noci mele sedano rapa
farro olive capperi e pomodori secchi
polenta bianca pasticciata
tofu marinato
tofu al curry
casseouleitan (seitan verza pomodoro)
torta salata di cavolo cappuccio
vellutata di zucca
mousse di finocchi
carote e alghe saltate con semi di sesamo
daikon e olive
spinaci al tahin
Dolci:
crumble di mele senza zucchero
torta all’ arancia

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Menù del 16 febbraio

Lasagne di carasau con ragù ai semi di sesamo
Farro con carote e spaghetti di mare
Riso nero ai porri
Cous cous con finocchi e olive

Seitan impanato
Tofu al curry
Purè di fave
Farinata al rosmarino
Farinata alle cipolle

Cavolo cappuccio con uvetta e peperoncino
Cavolfiori al vapore
Erbette al tahin
Carote con alghe e sesamo

Torta sfoglia con mele uvett cannella e noci
Torta al cocco, cacao e zenzero
Torta cioccolatosa ricoperta di budino
Castagnaccio al gianduja

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Menù del 15 febbraio

Lasagne con ragù di semi di girasole
tortino di riso allo zafferano
seitan impanato
erbette al tahin
carote del mac con panna di soia e pepe…
Dolci: torta al cocco
castagnaccio gianduia
torta cacao cocco e zenzero 🙂

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Menù di San Valentino

Zuppa di grano saraceno con alga kombu e miso
Zuppa di piselli alla menta

Riso Nerone con carote, sedano rapa e champignon
Quinoa con radicchio e porri
Lasagne di pane carasau al pesto di basilico e mandorle

Seitan alla pizzaiola
Tofu al curry
Farinata al rosmarino
Farinata alle cipolle rosse
Crema di ceci all’arancia

Verza ai semi di lino
Cavolo cappuccio con uvetta, pinoli e peperoncino
Broccoli gratinati
Spinaci al tahin

Sfogliatine di mele e cannella
Cuoricini di torta al cocco
Budini misti con latte di soia al cacao
Castagnaccio al gianduja

Vi aspettiamo 😉

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