Category Archives: Senza categoria

Menù di San Valentino

Zuppa di grano saraceno con alga kombu e miso Zuppa di piselli alla menta Riso Nerone con carote, sedano rapa e champignon Quinoa con radicchio e porri Lasagne di pane carasau al pesto di basilico e mandorle Seitan alla pizzaiola … Continua a leggere

Pubblicato in Senza categoria | Lascia un commento

Menù del 8 febbraio

Siori e siore oggi in vetrina: zuppa di patate, verza, lenticchie e carote torta salata con patate e soiarella farro in crema di zucca seitan alla mediterranea tempeh all’arancia verza con uvetta, pinoli e peperoncino cavolo cappuccio rosso con semi … Continua a leggere

Pubblicato in Senza categoria | Lascia un commento

Menù del 2 febbraio 2012

Ciao a tutti 🙂 Ecco il menù di oggi: Farro in salsa di aglio e noci Zuppa di piselli, cipolle e menta Seitan impanato Farinata di ceci ai semi di lino Torta salata al tempeh Vellutata di zucca Cavolo nero … Continua a leggere

Pubblicato in Senza categoria | Lascia un commento

Menù di oggi:

quinoa con radicchio e olive zuppa di orzo lenticchie rosse e porri lasagna al pomodoro e olive nere riso basmati con salsa di avocado e mandorle straccetti di seitan all’arancia tempeh alle cipolle e vino bianco crema di ceci al … Continua a leggere

Pubblicato in Senza categoria | Lascia un commento

Menù in ritardo…

lasagne con ragù di soia..ultimi pezzi, accorrete:) riso al pesto farro mele noci e yogurt tortini salati al tofu seitan al limone seitan ai porri farinata alle cipolle crema di ceci carote ubriache daikon alle olive verza uvetta e pinoli … Continua a leggere

Pubblicato in Senza categoria | Lascia un commento

Per la Gioebia domani:

POLENTA E VEGITT !! 🙂

Pubblicato in Senza categoria | Lascia un commento

Menù:

zuppa di cavolo nero con cannellini vellutata di zucca riso ribe con porri zafferano e noci tortino salato di patate tofu e spinaci humus di ceci seitan scaloppato al limone finocchi gratinati cavolfiori in besciamella erbette al tahin Dolci: castagnaccio, … Continua a leggere

Pubblicato in Senza categoria | Lascia un commento

Menù

lasagna con ragù di soia riso basmati alle alghe zuppa di lenticchie e zenzero tortino salato di patate soiarella noce moscata tofu ai porri e mandorle cavolfiore gratinato dolci:budino ciocco mandorla e palline di biscotti e cocco

Pubblicato in Senza categoria | Lascia un commento

Menù di oggi:

zuppa di lenticchie patate e porri riso basmati al curry farro alle mele noci e cavolo cappuccio crema di ceci all’arancia tofu alla curcuma spinaci con pane grattuggiato cavolo cappuccio con uvette carote alla panna e pepe Dolci: torta al … Continua a leggere

Pubblicato in Senza categoria | Lascia un commento

Menù di oggi:

-zuppa di castagna e borlotti -quinoa con olive e scalogno -pasta di mais al forno -avena porri e mandorle -humus -farinate -carote panna e pepe -sedano rapa al forno -cavolo cappuccio al vapore DOLCI: -torta cocco e cannella-torta nocciole e … Continua a leggere

Pubblicato in Senza categoria | Lascia un commento