Menù di oggi:

quinoa con radicchio e olive

zuppa di orzo lenticchie rosse e porri

lasagna al pomodoro e olive nere

riso basmati con salsa di avocado e mandorle

straccetti di seitan all’arancia

tempeh alle cipolle e vino bianco

crema di ceci al limone zenzero ed erba cipollina

cavolfiore al curry

cavolo nero al vapore piccante

Dolci: castagnaccio, torta cacao nocciole e gianduia, torta cacao nocciole senza zucchero!

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