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Oggi in vetrina: – Miglio con catalogna, alghe e datteri – Basmati integrale al curry – Farro alla trentina – Tofu alla paprika – Tempeh alla pizzaiola – Farifrittata ai porri – Zucca al forno – Cavolo rosso saltato in … Continua a leggere →

Lasagne con ragù di verdura e besciamella di riso Orzo con zucca e catalogna Riso basmati alle mandorle Miglio con carciofi olive e pomodori secchi Tofu marinato con olio evo, tamari e spezie Seitan al forno Farinata al rosmarino zuppa … Continua a leggere →

Oggi in vetrina: – Bulgur di fine estate – Farro con verdure – Goulash di seitan – Zuppa di piselli – Sformatini di quinoa e ceci – Farinate – Cotolette di tofu – Patate al forno – Carote al vapore … Continua a leggere →

Oggi in vetrina: – Riso basmati integrale con avocado e mandorle – Lasagne alle verdure – Tofu con zucchine – Azuki con arame e carote – Sformatini con ceci olive e capperi – Rape rosse con rosmarino e semi tostati … Continua a leggere →

Oggi in vetrina: – Hummus (crema di ceci con limone e sesamo) – Lasagna con ragù di melanzane e besciamella di riso – Quinoa con verdure – Seitan impanato – Sformatini di ceci e lenticchie – Nuggets di tofu – … Continua a leggere →

Oggi in vetrina: – Cous cous con verdure – Farro al pesto – Penne integrali con zucchine e zafferano – Farifrittata alla portulaca – Seitan al vino rosso – Tofumè alle mandorle – Cavolo bianco in insalata con salsa allo … Continua a leggere →

Buongiorno a tutti! Oggi in vetrina: – “Sandwich” di perini e mozzarisella – Crema di avocado – Hummus (crema di ceci con limone e sesamo) – Lasagne con ragù e besciamella di soia – Riso basmati integrale con Arame, carote … Continua a leggere →

Oggi in vetrina: – Insalata di pasta con wurstel di tofu, mozzarisella, pomodori secchi, mais e olive – Miglio con alghe e semi – (Stasera) lasagne di semola con ragù di seitan – Tofu al curry – Seitan alla crema … Continua a leggere →

-Farro ai peperoni -Pasta fredda con tofu al basilico olive e pomodorini -Farinata al rosmarino -Fagioli borlotti alla messicana -Falafel -Crocchette di patate -Vellutata di zucchine -Crema di melanzane -Daikon olive e prezzemolo -Peperoni sigaretta saltati -Melanzane al forno DOLCI: … Continua a leggere →