Menù del 1 ottobre 2013

Lasagne con ragù di verdura e besciamella di riso
Orzo con zucca e catalogna
Riso basmati alle mandorle
Miglio con carciofi olive e pomodori secchi

Tofu marinato con olio evo, tamari e spezie
Seitan al forno
Farinata al rosmarino
zuppa di piselli e noce moscata

Carote alla salvia
Catalogna con uvetta
Coste ai pinoli
Peperoni alla birra

Torta di carote e cocco
Torta di mele con farina integrale di farro
Budini misti al cioccolato
Strudel ammazzadieta

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