Lasagne con ragù di soia e besciamella d’ avena
Farro con piselli e verdure
Paella veg
Avena con cavolo cappuccio e uvetta
Tofumè in agrodolce
Fagioli azuki con alga ko
Seitan alla pizzaiola
Burger di lupino
Peperoni al rosmarino
Zucchine trifolate
Carote al sesamo
DOLCI:
Torta cocco gianduia
Muffin di grano saraceno mandorle e ciliegie
Semifreddo limone e pistacchi
Torta al cioccolato
Strudel di mele
Torta con farina di carruba