Lasagne con ragu di tofu
Riso basmati alle mandorle
Quinoa con alghe e semi
Zuppa di castagne e borlotti
Insalata di riso
Tofu al curry
Tempeh ai porri
Farinata di ceci con semi di finocchio o al rosmarino
Humus di ceci
Coste al vapore
Cavolfiore al curry
Sedano rapa al dragoncello
Cavolo cappuccio viola
DOLCI:
Torta di carote
Torta al gianduia
Castagnaccio
Strudel ammazzadieta