Lasagne con ragu di tofu

Riso basmati alle mandorle

Quinoa con alghe e semi

Zuppa di castagne e borlotti

Insalata di riso

Tofu al curry

Tempeh ai porri

Farinata di ceci con semi di finocchio o al rosmarino

Humus di ceci

Coste al vapore

Cavolfiore al curry

Sedano rapa al dragoncello

Cavolo cappuccio viola

DOLCI:

Torta di carote

Torta al gianduia

Castagnaccio

Strudel ammazzadieta