Menù del 31/01/13

 

Primi

 

Lasagne al ragù di soia e besciamella d’avena

Farro alle verdure

Miglio ai piselli

polenta e Vegitt

Secondi

 

Seitan fumè al rosmarino

Tofu ai funghi

Hemp-fù ai semi di lino

 

Contorni:

 

Spinaci al vapore

Daikon alla paprica

Cavolfiori al curry

 

 

 

Dolci:

Muffin

al limone

Torta al cioccolato

Budini al cocco o alle mandorle o al cioccolato o ai pistacchi

 

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