zuppa di fagioli borlotti e zenzero
vellutata di sedano-rapa, pere e porri
lasagna di pane carasau con ragù di soia
quinoa con curcuma, capperi e pomodori secchi
riso al pesto
torta salata con patate, soiarella e wurstel vegani
seitan pomodoro e olive
tofu al curry
farinata di ceci con carote
hummus all’arancia
carote ubriache
patate al forno
cavolfiore con semi di sesamo
zucca al forno
torta-budino cioccolato, cannella e granella di nocciole
budini al cocco
torta zebrata
torta carruba
torta cocco e nocciole