Menù del 2 aprile

Ciao a tutti 😉
Questa sera potrete trovare:

– Lasagne di semola al pesto di basilico
– Quinoa ai carciofi
– Torta salata con patate e soiarella

– Seitan alla pizzaiola
– Tempeh con panna e funghi
– Crema di fave alle erbe aromatiche e kombu

– Crostata morbida con confettura di kiwi
– Sfoglia con mele e cacao
– Torta di budino al cacao con biscotti e noccioline
– Dolce di budino vaniglia con pesche sciroppate

Vi aspettiamo!

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Menù di oggi 31 marzo

-Lasagne di grano duro al ragù di soia
-Lasagne di pane carasau con lunghetta di tofu e ragù
-Riso basmati con alghe e semi
-Torte salate con verdure
-Polpettone di tofu
-Farinate alle carote o alle cipolle
-Tempeh alla pizzaiola
-Sedano alle olive
-Cavolo cappuccio con semi di papavero
-Carote al sesamo
-Torta golosa (noccioline e cacao)
-Girasoli al limone
-Sfogliatine alle mele
-Budini misti (cocco,noccioline,zenzero,…)
-Torta di budino con biscotti e Amaretto di Saronno

Buon appetito e buon WE!!!

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Menù del 29 marzo

Holà!

Ecco la vetrina di oggi:

– Riso basmati integrale con avocado e mandorle
– Riso nero al tahin (crema di sesamo)
– Farro carciofi ed olive

– Seitan fintonnè (salsa di ceci e capperi)
– Puré di fave con alga kombu ed erbe aromatiche
– Tofu al pesto di basilico

– Cavolfiori al curry
– Cavolini di Bruxelles gratin
– Cappuccio piccante con uvetta

– Muffins alla cannella
– Focaccia della nonna Leo con albicocche disidratate e malto di riso (no zucchero)
– Crostata alla composta di mirtilli (senza zucchero)
– Torta di budino con biscotti, rum e noccioline
– Budini misti con cacao e nocciole

Se volete potete
anche prenotare il vostro pasto a portar via telefonando al numero 0331623803 🙂

Buon appetito!

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Menù del 28 marzo

Ciao a tutti 😀
Ecco la vetrina di oggi:

– Riso integrale con sedano rapa e dragoncello
– Cous cous alle verdure
– Torta salata ai broccoli
– Tofu alle mele

– Tempeh al timo
– Azuki rossi

– Carote alle alghe
– Cavolo cappuccio ai semi di girasole

– Torta soffice alle mele (senza glutine)
– Castagnaccio gianduioso
– Tiramisù

Buon appetito!

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Menù di oggi 27 marzo:

Miglio con zucchine e olive nere
Riso integrale con mandorle e porri
Orzo al curry
Hemp fu con salsa di soia
Tempeh all’arancia
Farinate miste
Crema di ceci al limone
Carote ubriache
Verza piccante
Broccoli al vapore
DOLCI:
Plumcake ai fichi senza zucchero
Torta al limone
Torta al cocco
Focacciona dolce con albicocche e farina integrale senza zucchero

..e la cucina continua a sfornare…
Venite a trovarci!!

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menù di sabato 24 marzo

Ciao a tutti!
Oggi la vetrina scoppia XD

– Lasagne ai broccoli
– Farro con zafferano e noci
– Insalata di riso (con carciofini, capperi, mais e paté d’olive)
– Riso basmati con carote e alghe

– Tempeh alle olive
– Hempfu alle erbe aromatiche
– Frittata di ceci ai porri

– Rape rosse al rosmarino
– Spinaci al tahin
– Broccoli alle mandorle
– Zucchine alla menta

– Castagnaccio gianduioso
– Sfoglia alle mele
– Girasoli al limone
– Torta di budino al rum

Volevamo ricordarvi la presenza del banchetto LAV in piazza San Giovanni a Busto Arsizio, sia oggi che domani vendono le uova di Pasqua al cioccolato fondente vegan…buonissime!!!

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menù

Cous cous ai finocchi e olive
Quinoa ai carciofi
Tofu ai porri
Crocchette di patate
Carote alla panna e pepe
Cavolfiore al curry
Dolci:
Torta al cocco con budino di vaniglia
Budini
..e molto altro ancora

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Menù del 22 marzo

Ciao!
Ecco la vetrina di oggi:

– Lasagne carasau al ragù
– Riso nero al tahin
– Farro con porri e pistacchi
– Torta salata di cavoli e soiarella

– Tempeh al vino bianco e timo
– Seitan alla pizzaiola

– Cavolo cappuccio piccante
– Verza al vapore
– Cavolfiori gratinati

– Torta al cocco
– Focacciona della nonna Leo con prugne e malto
– Castagnaccio gianduja
– Torta sfoglia con mele e uvetta

Buon appetito!

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Menù del giorno

Riso basmati con avocado e mandorle
Lasagne con ragù di tofu
Insalata di miglio
Tofu al curry
Farinate al rosmarino o erba cipollina
Seitan impanato
Verza al vapore
Cavolfiore alla besciamella
Patate al forno
DOLCI:
Pluncake rustico ai fichi senza zucchero
Torta carruba e nocciole
Torta ciocco pinoli e gianduia
Budini misti

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Menù di questa sera:

Riso integrale con avocado e mandorle
Lasagna di pane carasau con crema di carciofini e pomodori secchi
Zuppa di lenticchie rosse
Tempeh alle cipolle
Polpette di tofu
Finocchi gratinati
Cavolo cappuccio uvette e pinoli
Dolci:
Torta bicolore vaniglia e cioccolato
Castagnaccio
Torta alla cannella
Budini misti

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