ANTIPASTI
-Insalata russa*
-Brioscine ripiene di pomodoro besciamella e olive
-Seitan fintonnè
-Farinata alle erbe aromatiche fresche*
-Hummus*
PRIMI
-Lasagne ai broccoli e olive nere con besciamella e formaggi vegetali (disponibile anche senza glutine, con piccolo sovraprezzo)
-Lasagna al ragù di soia con besciamella e formaggi vegetali (disponibile anche senza glutine, con piccolo sovraprezzo)
-Tris di risi (basmati, rosso e nero) alle mandorle porri e carote*
-Farro in crema alle noci
SECONDI
-Seitan brasato al vino rosso con funghi e verza
-Tempeh alla pizzaiola*
-Tofu fritto al limone
-Lenticchie al profumo di arancia e zenzero*
CONTORNI
-Carote al forno con pinoli e uvetta*
-Zucca al forno*
-Cavolfiori gratinati*
DOLCI
-Tiramisù
-Salame di cioccolato
-Strudel di banane con nocciole, biscotti e cioccolato gianduia
E’ possibile ordinare anche le nostre classiche torte nella misura e gusto che preferite (anche senza glutine)
Si accettano prenotazioni al numero 0331623803 entro e non oltre GIOVEDI’ 19 DICEMBRE
Ritiro MARTEDI’ 24 DICEMBRE DALLE h10.00 ALLE h13.00
*Piatto naturalmente privo di glutine (tuttavia non avendo laboratori separati NON possiamo garantire la NON contaminazione con alimenti che contengono glutine)
ATTENZIONE: utilizzando materie prime quasi esclusivamente biologiche il menù potrebbe
subire modifiche in base alla disponibilità delle verdure.
