ANTIPASTI
-Humus di ceci all’arancia *
-Lenticchie fumè in crosta
-Insalata russa *
-Mini croissant piccanti al pomodoro e capperi (ordinabile al pezzo)
-Spalmabile di tofu alle olive *
-Seitan fintonnè
PRIMI
-Lasagne al ragù vegetale (su richiesta anche senza glutine)
-Lasagne ai broccoli e mandorle (su richiesta anche senza glutine)
-Tris di risi (basmati, rosso e nerone) alle verdure *
-Farro alla crema di noci
SECONDI
-Rotolo di tofu zucca e cavolo nero
-Arrosto di seitan con patate
-Tempeh al limone *
-Fagioli alla messicana *
CONTORNI
-Cavolfiori gratinati
-Julienne di carote e cavolo cappuccio con semi di sesamo *
-Patate al forno con curry *
-Daikon al forno con pinoli, uvetta e cannella *
DOLCI
-Tiramisù
-Ammazzadieta
-Salame di cioccolato
-Pirottini di castagnaccio con mandorle e gianduia (ordinabile al pezzo)*
-Dolce di Natale (simil pandoro con farina integrale e lievito madre) con crema pasticciera
-Torte intere a scelta (anche senza glutine con farina di ceci)
Si accettano prenotazioni entro e non oltre MERCOLEDI’ 20 dicembre.
Chiamateci al numero 0331623803, il costo è a peso e potete scegliere tra questi piatti quelli che preferite e nelle quantità che desiderate.
Ritiro DOMENICA 24 DICEMBRE DALLE 12.00 ALLE 15.00.
* piatto senza glutine (tuttavia non avendo laboratori separati NON possiamo garantire la NON contaminazione con alimenti che contengono glutine)
