Lasagne con ragu di soia
Orzotto alla zucca
Farro con pesto di pomodori secchi e capperi
Basmati funghi e zafferano
Sformatino di miglio alla curcuma e soiarella
Pure’ di cavolfiore
Torta salata con seitan
Tofu al curry
Seitan incavolato nero 🙂
Carote alghe e sesamo
Coste al limone
DOLCI
Panna cotta
Castagnaccini mandorle e cioccolato o uvetta e pinoli
Torta al limone
Torta menta e cioccolato
Strudel di mele
Torta cioccolato peperoncino
…e molto altro!! 🙂
ANTIPASTI:
-Vellutata bianca di cavolfiore
-Lenticchie in crosta
-Humus di ceci natalizio
PRIMI:
-Farro al pesto di cavolo nero piccante
-Lasagna di pasta fresca limone e pepe, con ragu’ di porri soia e strachino di riso
(anche lasagne di farro o senza glutine)
-Riso basmati alle mandorle e cipolle
SECONDI:
-Arrosto di seitan agli agrumi
-Tempeh alle prugne,cannella e mandorle
-Tofu in salsa piccante
-Fagioli borlotti allo zenzero
CONTORNI:
-Cipolle in agrodolce
-Zucca al forno con ceci e curry
-Coste ai pinoli
-Radicchio al forno alla panna e pepe
DOLCI:
-Panettone o pandoro farcito con crema all’arancia
-Tiramisù
-Torte intere a richiesta
🙂 🙂 🙂
ANITA CAMARELLA & DAVIDE FACCHINI DUO
Il gioioso Swing Italiano e Americano degli anni ’30 e ‘40 è una musica che conquista tutte le generazioni!
Il Duo composto dalla voce evocativa di Anita Camarella e dall’eclettica chitarra fingerstyle di Davide Facchini propone uno spettacolo musicale elegante e divertente dedicato a melodie e testi indimenticabili, un originale affresco di storia italiana, accompagnato da classici dello Swing americano.
Risentire oggi queste affascinanti canzoni procura ancora le stesse emozioni: sarete conquistati da una voglia irrefrenabile di Swing!
www.anitadavideduo.com
www.youtube.com/anitadavideduo
https://soundcloud.com/anitadavideduo
Anita Camarella e Davide Facchini possono vantare un’importante attività concertistica che da 15 anni li vede coinvolti in prestigiosi festival e rassegne in Italia, Europa, Stati Uniti e Russia.
Il loro ultimo CD “La Famiglia Canterina” è stato premiato con il “LadyLake Music Indie Awards” come MIGLIOR ALBUM 2013 in U.S.A.
Si sono esibiti in alcuni luoghi fra i più importanti e rinomati, accanto ai più grandi nomi dell’attuale panorama musicale e chitarristico (Tommy Emmanuel, Paul Franklin, Frank Vignola, Carl Verheyen, Muriel Anderson, ecc).
La loro musica è stata trasmessa da radio di numerosi paesi, come Stati Uniti, Canada, Australia, Nuova Zelanda, Sudafrica, Argentina, Brasile, Tunisia, Portogallo, Svizzera, Francia, Ungheria, Bosnia, Croazia e Italia.
LUNEDI’ 7 e MARTEDI’ 8 DICEMBRE, GUSTOARSIZIO SARA’ CHIUSO!
RIAPRIREMO CON I SOLITI ORARI MERCOLEDI 9 DICEMBRE.
Buon fine settimana e ponte a tutti!!! 🙂
GLI APERITIVI GUSTOARSIZIOSI del GIOVEDI’ per quest’anno SONO FINITI. RIPRENDEREMO a FARLI con la BELLA STAGIONE.. nel FRATTEMPO PERO’ STATE SINTONIZZATI!!
a breve le prossime info !!
DOMENICA 22 NOVEMBRE A GUSTOARSIZIO SI TERRA’ IL PRIMO DEGLI 8 CORSI IN PROGRAMMA organizzato da FOOD&SEEDS!
“FORMAGGI VEGANI E LATTI VEGETALI”
Un corso nella quale apprenderemo ad elaborare alternative ai latti senza derivati animali, impareremo a realizzare yogurt con frutta secca e formaggi con differenti testure utilizzando semi, frutta secca e spezie, degustandoli insieme.
ALCUNE RICETTE:
• Yogurt di anacardi con limone e muesli
• Formaggio cremoso al sapore di senape
• Formaggio di anacardi fermentato
• Formaggio fuso
• Formaggio fresco di tofu
DURATA: 3 ore, con trasformazione e degustazione finale.
COSTO: 35 euro
DOMENICA 22 NOVEMBRE 2015, DALLE 10.00 ALLE 13.00
VI ASPETTIAMO NUMEROSI…
PER PRENOTAZIONI ENTRO IL 19 NOVEMBRE CON SALDO
PRESSO GustoArsizio, via palestro 1, Busto Arsizio (VA)
o al numero 3485451807
o mail: foodandseeds@gmail.com
Questo giovedi’ a GustoArsizio aperitiviamo dalle 19:30 con il solito mega BUFFET VEGAN, birra artigianale, estratti, vino o tisane..il tutto in compagnia dei Get Happy Jazz Trio!!
Chiamateci per prenotare il tavolo e godervi la musica comodi comodi allo 0331623803!
12 euro il buffet con una consumazione inclusa!
Questo giovedì dalle 19 30 cena benefit per EVA, uno degli animali ospiti del Rifugio Miletta: 25 euro piatto completo con acqua, caffè e dolcetto (12 a noi 13 al rifugio).
Prenotazione obbligatoria al 0331-623803 entro mercoledì 11!!!
Vi aspettiamo numerosi. 🙂
Eva è salva, ma ora abbiamo bisogno dell’aiuto di tutti voi per costruirle un riparo per l’inverno. Se non potete venire, aiutatela con una donazione:
IBAN: IT76P0521645220000000001530
c/c intestato Rifugio Miletta, causale: una casa per Eva.
Gusto Arsizio - Cucina Vegana 