Menù di mercoledì 18 novembre

Lasagna di pane carasau con ragù di lenticchie

Farro alle noci

Riso rosso broccoli e tempeh

Miglio ai piselli

Medaglioni di farro e verdure

Farinata di ceci semplice o alle patate e rosmarino o alle carote

Seitan arrosto

Tofu porri e mandorle

Tempeh alla rucola e limone

Lenticchie al curry

Fagioli dell’occhio stufati

Zucca al forno

Verza al forno con pinoli

Carote al sesamo

Sedano rapa al forno

Broccoli e patate con semi misti tostati

DOLCI 🍰

Torta pere e cioccolato

Castagnaccio alle noci

Torta cocco e gianduia

Torta tiramisù

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