Lasagne verdi di semola con ragù di verdura

Bulgur alle mandorle e melanzane

Quinoa al pesto

Torte salate di verdura e tofu

Seitan fintonnè

Tempeh al vino bianco

Ceci e nocciole in insalata

Panzanella

Crema di patate

Spinaci al tahin

Cavolo cappuccio piccante

Carote alla salvia

DOLCI:

Dolcetti di pasta di mandorle della nonna Elena

Torta al caffè di cereali

Focaccia dolce senza zucchero

Torta al cocco

Budini misti al cioccolato