Archivi del mese: febbraio 2012

Menù del 8 febbraio

Siori e siore oggi in vetrina: zuppa di patate, verza, lenticchie e carote torta salata con patate e soiarella farro in crema di zucca seitan alla mediterranea tempeh all’arancia verza con uvetta, pinoli e peperoncino cavolo cappuccio rosso con semi … Continua a leggere

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Menù del 2 febbraio 2012

Ciao a tutti 🙂 Ecco il menù di oggi: Farro in salsa di aglio e noci Zuppa di piselli, cipolle e menta Seitan impanato Farinata di ceci ai semi di lino Torta salata al tempeh Vellutata di zucca Cavolo nero … Continua a leggere

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